Maradol Roja

Nombre cientifico: Carica Papaya

Familia: Caricaceae

Descripcion del producto

  • Peso promedio por fruta: Entre 1.8 y 2.5 kg
  • Azúcares: Entre 8 y 11° Brix.
  • Rendimiento: Entre 70 y 100 ton/ha
  • Densidad recomendada: 1.3 x 3.5 m. 2197 Plantas/Ha.
  • Proporción de sexos: 66% Hermafroditas 34% Femeninas
  • Clasificación: Formosa

Proceso Post Cosecha

Este material se caracteriza por su alta productividad y calidad de frutos. Las plantas son de porte bajo y pueden adaptarse a una gran variedad de suelos.

Su rendimiento por hectárea es de entre 70 y 100 toneladas por ha. La proporción de plantas hermafroditas y femeninas es de 66%-34% respectivamente. Sus frutos son muy apreciados en todos los mercados por su consistencia y sabor.

Su epidermis es gruesa, cuando el producto se encuentra maduro alcanza un color amarillo-naranja. El color de su pulpa es rojo salmón, consistente y dulce (entre 8° y 11° Brix). El peso por fruta va de los 1.8 a los 2.5 kg.