Elegir la Papaya Perfecta

Las mejores papayas son las que se compran maduras, pero si sólo las encuentras verdes, debes buscar las que tienen algún tono amarillo, pues eso indica que ya han empezado a madurar. Deben dejarse madurar fuera de la nevera durante cuatro o cinco días. Cuando están maduras pueden meterse en la nevera y pueden aguantar [...]